Vybojují sladcí lvíčci Elišce zlato?
Nová Paka - Dnes se v Kongresovém centru Aldis v Hradci Králové uskuteční tradiční mezinárodní soutěž Gastro Hradec Králové. O titul mistra republiky se utkají ti nejlepší kuchaři a cukráři. Zároveň zde probíhá národní klání ve vyřezávání zeleniny a ovoce. Soutěží se v různých věkových kategoriích, včetně kategorie pro handicapované. Součástí akce je i veletrh firem a škol.
Klání se zúčastní také Střední škola gastronomie a služeb Nová Paka, která se bude prezentovat uměleckým cukrářským výrobkem, dvěma dorty, zapojí se do soutěže ve vyřezávání ovoce a výroby suši. Umělecký cukrářský výrobek zhotovila Eliška Nýdrlová, studentka I. ročníku nástavbového studia.
Ta si vloni ze Světové olympiády kuchařů a cukrářů IKA Erfurt 2012 přivezla zlato za dílo Život na Nilu a za kompozici Walt Disney okouzlil generace dětí i dospělých. S tímto exponátem vyhrála i vloni v Hradci Králové.
Její třetí unikát, který zhotovila pod odborným vedením hlavní mistrové Jaroslavy Havlové, nese název Síla generace. Při výrobě autorka použila cukrovou modelovací hmotu a čokoládu. Uvidíme, zda sladcí lvíčci vybojují pro Novou Paku zlato.