Co si přivézt z Chorvatska?
Typické suvenýry se liší v každém z regionů. Obecně trojici nejoblíbenějších tvoří kvalitní olivový olej, víno a produkty z levandule. Dále tradičně mušle, místní pivo, likéry a pálenky, regionální pochutiny jako ajvar a marmelády. Dále by byla škoda alespoň neochutnat z místních sýrů či sušených masových specialit.

Které suvenýry je lepší nechat být?
Při procházkách ulicemi měst na Jadranu narazíte na spoustu stánků s kýčovitým „chorvatským“ zbožím, vyrobeným v řadě případů v Asii. Výběr lapačů prachu a nevkusných cetek je jen ztrátou času. Obyčejná magnetka na lednici už stojí kolem čtyř eur, vyplatí se tak peníze utratit raději za regionální produkty. Nebojte se oslovit místní, v zapadlé uličce nebo na nějakém z ostrovů můžete najít „poklad“.

Přední český gurmet Pavel Maurer doporučuje chobotnici na chorvatský způsob.
Chutě Chorvatska objevují gurmeti. Maurer doporučil chobotnici

Co je zapovězeno z Chorvatska vyvážet?
Mušle si oficiálně můžete přivézt domů, pokud je zakoupíte v obchodě. Raději si uschovejte účtenku. Za vývoz věcí nalezených na mořském dně totiž hrozí pokuta. Na zákaz pozor hlavně u mořských ježků, hvězdic a kusů potopených vraků lodí.

Jaké výrobky z levandule jsou populární?
Fialové voňavé nádhery je plné Chorvatsko, třeba region Kvarner, ostrov Hvar nebo dubrovnické přímoří. Produkty z levandule oproti jiným suvenýrům patří k levnějším. Mezi nejvyhledávanější patří levandulový olej a aromatické pytlíčky, naplněné sušenými květy levandule, které se prodávají v mnoha tradičních podobách a baleních. Další častou bylinou pro podobné zpracování je rozmarýn.

Suvenýry z Chorvatska? Nejčastěji olivový olej, víno, pálenku, likéry, marmelády, sušenky či produkty z levandule si vozí Češi z dovolené na Jadranu. Rozmanitá země jim toho nabízí mnohem víc.Suvenýry z Chorvatska? Nejčastěji olivový olej, víno, pálenku, likéry, marmelády, sušenky či produkty z levandule si vozí Češi z dovolené na Jadranu. Rozmanitá země jim toho nabízí mnohem víc.Zdroj: Deník/Přemysl Spěvák

Kde najdu pěkné suvenýry?
Pokud nejdete najisto, můžete se poptat v místních turistických informačních centrech. Poradí, které výrobky jsou typické pro danou oblast a kde je nejlépe sehnat. Ve městech fungují i specializované obchody s regionálními produkty, na místních trzích pak lze koupit domácí extrapanenské olivové oleje a pálenky.

Jaký destilát si přivézt z Chorvatska?
Domácí pálenku pokládají Chorvati za ranní životabudič a dokonce za lék na různé zdravotní potíže. Češi si vozí po litrech rakiji. Stále oblíbenější je u turistů také typická travarica – destilát s výtažky z určitých bylin, nejčastěji máty, routy, šalvěje, rozmarýnu či levandule. Třeba v Zadaru je prý nejlepší travarica k sehnání jako „podpultovka“ na městském trhu.

Brodet (nebo také brudet) jsou dušené ryby. Takový guláš z moře.
Deset rybích delikates Chorvatska: Ochutnejte to nejlepší z místní kuchyně

A co vybranější likéry a aperitivy?
Králem mezi likéry je maraskino (cherry brandy). Má zvláštní chuť a vůni díky odrůdě višní maraska, pěstované v Dalmácii. Nápoji holdoval už Napoleon a jeho generálové, jimž maraskino nesmělo chybět na přípitek při oslavách vítězství. Bedny se silnějším likérem jim posílali ze Zadaru, kde se vyrábí dodnes. Zajímavý je i bylinný hořký likér , kterému se říká pelinkovac. Vyrábí se tradičním způsobem podle receptury založené na harmonii pelyňku a pečlivě vybraných bylin. Istrijská palírna Aura pak zase nabízí méně alkoholický likér z červeného vína teranino, oblíbený zvláště u žen. Jednou z novinek pro osvěžení je Ora d`Oro – první chorvatský aperitiv, mimo jiné s dvanácti druhy divokých bylin a koření. Za tyto destiláty si ale připlatíte.

Suvenýry z Chorvatska? Nejčastěji olivový olej, víno, pálenku, likéry, marmelády, sušenky či produkty z levandule si vozí Češi z dovolené na Jadranu. Rozmanitá země jim toho nabízí mnohem víc.Suvenýry z Chorvatska? Nejčastěji olivový olej, víno, pálenku, likéry, marmelády, sušenky či produkty z levandule si vozí Češi z dovolené na Jadranu. Rozmanitá země jim toho nabízí mnohem víc.Zdroj: Deník/Přemysl Spěvák

Jaké ovoce a sladké pochoutky si přiváží Češi?
Oblíbené jsou fíky a sušené plody. Na trzích a ve specializovaných prodejnách mohou čeští turisté dále sáhnout ideálně po marmeládách a džemech, které si doma nevyrobí: z pomerančů, citronů, fíků nebo granátového jablka. K létu v Chorvatsku patří i meloun, technicky je to ovšem zelenina. Život si lze osladit i kvalitním medem z Chorvatska, klidně z trhu či od místních prodejců podél cest.

A co typické lokální speciality?
Mezi sýry je nejznámější jedinečný pažský sýr. Výraznou pikantní chuť má snad také kvůli aromatickým bylinám, které ovce spásají na ostrově Pag. Sirana Gligora, sýrárna v obci Kolan je světově proslulá, lahůdka tam dozrává šest metrů pod úrovní terénu. Možná je prohlídka s ochutnávkou. Jejich krámek turisté najdou i u tržnice v Zadaru, nebo ve Splitu a Dubrovníku. Gurmáni si vozí zpět do Česka i pršut, vepřovou kýtu několik měsíců naloženou v soli. Někdy dochucenou bylinami, někdy pak až dva roky sušenou v proudícím vzduchu (na Istrii), nebo v proudícím vzduchu a studeném kouři (v Dalmácii). Vratina se pak říká kořeněnému vepřovému krku.

Tipy na dárky z Chorvatska:

Zdroj: Youtube

Tipy na méně známé dobroty?
Lze koupit celou řadu výborných sušenek. Křehké anýzové imbrijagoni jsou lokální chuťovka z ostrova Krk, v receptuře nechybí anýzový likér. Mezi ostrovní speciality patří viški hib (z ostrova Vis, na Krku označován smokvenjak) - na slunci sušená placka (váleček) z mletých fíků, mandlí a domácí pálenky, zabalená do bylinek. Tvar šneka má pak rábský dort, plněný nádivkou z mandlí. Méně známý je dort Opatijska kamelija z lázeňského města Opatija. Tvoří jej opět mandle, sušené plody a čokoláda, zdobený je marcipánovými květy kamélie.

Sůl nad zlato?
Kdo nechce utratit za suvenýry moc peněz, může si přivézt třeba (ne)obyčejnou sůl. Ať už z města Pag na stejnojmenném ostrově nebo ze severodalmatského Ninu, kde sůl získávají odpařováním mořské vody. Více se zájemci dozví v muzeích soli v obou lokalitách.

Ostrov Vis
Co chorvatský ostrov, to unikát. Do těchto míst se rozhodně zamilujete

Je k sehnání i rukodělná krása?
Unikátním dárkem od Jadranu může být krajka. Třeba z ostrovů Pag nebo Hvar, kde má řemeslo dlouhou tradici. Krajkářky umí z hrubšího materiálu vytvořit jemné vzory. Chorvatsko mimo jiné dalo světu kravatu (název je odvozen od francouzského a la Croata – chorvatský styl), a to když se jejich vojáci v době třicetileté války dostali do Francie, kde jejich šátky kolem krku uchvátily obyvatele Paříže. Dnes se v Chorvatsku mimo jiné vyrábějí exkluzivní čistě hedvábné kravaty značky Croata.

A co skutečně originální suvenýry?
Rozmanité Chorvatsko jich nabízí spoustu, třeba řemeslné výrobky z bračského mramoru. Na řadě míst se pak nacházejí prodejní umělecké galerie nabízející řadu obrázků a obrazů, grafických listů, sošek či plastik. V Zadaru je jedna dokonce ve starém chrámu. Originální repliku skla tam zase lze zakoupit v Muzeu antického skla. Iški lopiš – hliněný hrnec, ve kterém se uchovává olivový olej, může být netradičním dárkem z ostrova Iž u Zadaru.

Suvenýry z Chorvatska? Nejčastěji olivový olej, víno, pálenku, likéry, marmelády, sušenky či produkty z levandule si vozí Češi z dovolené na Jadranu. Rozmanitá země jim toho nabízí mnohem víc.Suvenýry z Chorvatska? Nejčastěji olivový olej, víno, pálenku, likéry, marmelády, sušenky či produkty z levandule si vozí Češi z dovolené na Jadranu. Rozmanitá země jim toho nabízí mnohem víc.Zdroj: Deník/Přemysl Spěvák

Chorvatský deníkZdroj: Deník