V úterý, tedy přesně 1. září, vyrazil na svou pravidelnou procházku lesem u Rožďalovic a jeho houbařské srdce zaplesalo. Přinesl plný koš s krásnými hřiby, kozáky, křemenáči a dalšími oblíbenými houbami.

„Když před dvanácti dny ty dva dny pršelo, předpovídal jsem, že mezi sadským a nymburským posvícením začnou růst. A měl jsem pravdu," řekl spokojený houbař, který se se svým úlovkem přišel pochlubit do redakce Nymburského deníku.

Mnozí houbaři v poslední době zatím ani nevyrážejí do lesů, protože se jim zdá, že je les naprosto vyprahlý. Ale podle Jiřího Stránského se dostala voda z nedávných dešťů pod listí, kde se půda pod listím v teple zapařila.

„Vzniklo podhoubí a potom plodnice. Ale nepředstavujte si, že půjdete do lesa a najdete hned koš hub. Byl jsem v lese od půl osmé asi do jedenácti. Zatím to začíná. Bylo by teď potřeba, aby zapršelo a pak porostou pořádně," vysvětlil houbař, ale upozornil, že houby jsou zatím ještě hodně červivé. „Musel jsem mnoho noh okrajovat," dodal.

Vášnivý houbař Jiří Stránský.V jeho nazdobeném košíku bylo prý 59 hřibů dubových, hřib kovář, kozák dubový 
a březový a nějaký ten křemenáč. Zkrátka houby, které milují všichni rekreační sběrači.

Jiří Stránský prozradil, co se bude s jeho letošním prvním úlovkem dít. „Tak samozřejmě, že první houby půjdou do smaženice, další do polévky a pod maso. Mám moc rád houby pod masem. Pokud něco zbude, dáme také část zamrazit," ví spokojený nálezce. Houby do mrazáku prý dává manželka neupravené, jen nakrájené na kousky v sáčku. Toho, že by v mrazáku byly houbami cítit i další potraviny, se ale nebojí.

„Máme totiž speciální mrazák jenom na houby a zeleninu," vysvětlil šťastný houbař Jiří Stránský.
V letošním roce si to houbaři zatím moc neužili. Dokonce ani v květnu, kdy je ještě dostatek vlhkosti a bývá první vlna hřibovitých hub, letos žádné houbařské žně nepřišly.

Jak to ale vypadá i podle předpovědi, mohla by houbařská sezona už konečně začít. Meteorologové totiž předpovídají ochlazení, místy se slabým deštěm a přeháňkami. Takže houbaři, vyrazte do lesa, třeba na vás něco zbylo.