Pracují zde každý lichý pátek. Učí se ovládat kávovar, myčku na nádobí i varnou konvici. „Cílem je využít kavárnu k výchovným, vzdělávacím a aktivizačním činnostem, to znamená, aby se tu naši klienti s postižením učili pracovat, komunikovat a třeba i upéct moučník," vysvětluje záměr ředitelka Apropa Jitka Králová.

Jako host usedl Jan Svoboda v kavárničce poprvé. „Je to tu výborné, skvělá atmosféra," chválí.

Asistentka Lenka Kotyšková (u kávovaru) prozrazuje, že Adam velice rád vaří kávu a připravuje nápoje, Marek zase s radostí obsluhuje, popovídá si s lidmi. Zajímavé jsou reakce návštěvníků, kteří jsou velice vstřícní oproti tomu, když jdeme třeba po ulici," hodnotí Lenka Kotyšková.