VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Suchary jak od babičky

JIČÍNSKO - Firma J. Jína byla založena v roce 1810 Antonínem Jínou a na trhu trvanlivého pečiva udávala směr především v pečení sucharů a oplatek. Kdo navštíví lomnické muzeum, může dodnes spatřit zajímavý vývěsní štít a velkou malovanou truhlu s reklamními nápisy z dob první republiky.

4.8.2007
SDÍLEJ:

V lomnickém muzeu je instalována také expozice historie místních sucharů.Foto: DENÍK/Radovan Sál

Nejstarší syn posledního vlastníka před znárodněním podniku v roce 1948, ing. Josef Jína se od roku 1994 snaží vrátit výrobky původní firmy zpět na trh. Tuto snahu od počátku provázely různé nesnáze, které vedly k tomu, že v roce 2005 vznikla nová firma J. Jína, založeno 1810.
Výrobna sídlí v Košťálově nedaleko Lomnice nad Popelkou. Michal Seidl z obnovené společnosti uvedl, že pro jimi vyráběné Lomnické suchary získali ochranu geografického označení EU. „Lomnické suchary zmizeli z českého trhu před patnácti roky, a i když se dnes nevyrábějí ve městě, svým návratem na pulty vrací městu proslulost,“ uvedl Michal Seidl.

Sedmnáct druhů

V současné době dodávají na pulty prodejen sedmnáct položek, z nichž šest jsou různé druhy Lomnických sucharů. „V sortimentu se nachází i původní receptura na kakaové suchary, jejímiž hlavními přísadami jsou pšeničná mouka, pražené mandle, rafinovaný cukr, sušené mléko, droždí, tuk, sušené vaječné žloutky, muškátový květ a další.
Výroba je prováděna výhradně ručně, protože náročné technologické procesy nelze automatizovat, aniž by Lomnické suchary neztratily na kvalitě. „Kus historie se vrátil. Podobných zázraků není však mnoho. Začali jsme z nuly, ale první odezvy od zákazníků jsou příznivé,“ doplnil Michal Seidl.







4.8.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Doprava a logistika - Doprava a logistika Skladník 17 500 Kč Pomocní skladníci Skladník - prac. Hořice v Podkrkonoší. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Průmyslová č.p. 1128, Hořice v Podkrkonoší., Hledáme šikovného pracovníka do výrobní haly v Hořicích v Podkrkonoší na pozici skladníka. , Jednosměnný provoz bez sobot a nedělí., Požadujeme:, - trestní bezúhonnost , - manuální a fyzickou zdatnost, - zodpovědnost za svěřené zboží ve skladu, - jednosměnný provoz bez sobot a nedělí, Nástup na hlavní pracovní poměr, možný ihned, mzda od 17.500 Kč. , Zájemci pište na: personalni@olpran.cz.. Pracoviště: O l p r a n spol. s r. o. - prac., Průmyslová, č.p. 1128, 508 01 Hořice v Podkrkonoší. Informace: Ivana Ševčíková, . Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 18 000 Kč Prodavači potravinářského zboží PRODAVAČ/-KA - HOŘICE. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: PRODAVAČ/-KA - pracoviště Hořice, V případě zájmu kontaktujte p. Karáska Martina na emailové adrese: karasek@musp.cz nebo telefonním čísle : 724 578 621, Požadujeme: , Praxe v obchodě výhodou, příjemné vystupování, samostatnost, spolehlivost, flexibilita, potravinářský průkaz, základní znalost na PC, Nabízíme:, Dlouhodobou perspektivu v prosperující společnosti, možnost profesního růstu, vstupní zaškolení, nevyučené v oboru zaučíme, přátelský kolektiv, nástup možný ihned., Náplň práce:, Příprava zboží k prodeji, prodej a nabídka zboží, obsluha zákazníků, spolupráce s vedením prodejny, Zaměstnanecké výhody:, Stravenky 70,- Kč, bonusy, Pozice je vhodná i pro absolventy/-ky.. Pracoviště: Zeman maso - uzeniny, a.s. - hořice, Aloise Jilemnického, č.p. 2138, 508 01 Hořice v Podkrkonoší. Informace: Martin Karásek, +420 724 578 621. Výroba - Výroba Montážní dělník 12 200 Kč Montážní dělníci elektronických zařízení MONTÁŽNÍ DĚLNÍK/-ICE ELEKTRONICKÝCH ZAŘÍZENÍ. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč. Volných pracovních míst: 30. Poznámka: MONTÁŽNÍ DĚLNÍK/-ICE ELEKTRONICKÝCH ZAŘÍZENÍ, V případě zájmu pište na e-mail: kubraswork@seznam.cz., Požadujeme: manuální zručnost, zdravotní způsobilost., Náplň práce: montování a sestavování kondenzátorů., Pozice vhodná i pro cizince na zaměstnanecké karty.. Pracoviště: Kubras work s.r.o. - pracoviště jičín - hydra, Průmyslová, č.p. 1110, 506 01 Jičín 1. Informace: Helena Bradáčová, +420 792 338 170. Doprava a logistika - Doprava a logistika Dispečer 20 000 Kč Dopravní dispečeři DISPEČER/-ČKA SPEDIČNÍ DOPRAVY. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 59000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: 1. 13. Plat , 2. 14. Plat , 3. Stravenky , 4. Věrnostní dovolená , 5. Příplatek na dovolenou , 6. Akce organizujeme zdarma zájezd na vinobraní, motokáry, paintball, lodě, Vánoční večírek a další, 7. Ovoce každé úterý dáváme zdarma ovoce pro celou pobočku, na celý týden, 8. Každý odpracovaný rok 1-5 navyšujeme základ mzdy, 9. Individuální měsíční prémie ke mzdě, 10. Týmové měsíční prémie ke mzdě, 11. Vzdělání a profesní rozvoj, 12. Dárek ke svatbě / narození miminka. Pracoviště: Fee transport s.r.o.- pracoviště jičín, Křižíkova, č.p. 1099, 506 01 Jičín 1. Informace: Roman Botka, +420 602 177 278;232 000 260.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Požáru osobního automobilu v obci Dolní Lochov.

Z auta zbyly jen ohořelé plechy

Traktoristka povalila u přejezdu stojan se závorou.
4

Traktoristka povalila u kolejí stojan se závorou

Nejen slovně napadl manželku, přivolaná policie ho vykázala

Vysoké Veselí - Slovně i fyzicky měl napadat osmatřicetiletý muž svoji o osm let mladší manželku. Teď mu za to hrozí, že skončí ve vězení.

Lokomotiva osmi trefami zničila Kobylice

Královéhradecký kraj - Dalšími zápasy pokračovaly o víkendu I. A a I. B třída, nižší fotbalové soutěže v kraji.

Houbařům píchli kolegové

Lomnice nad Popelkou - Sucho se podepsalo na houbařské sezoně. Nerostou, i když místy je nadílka hub bohatá.

Egrt a Plecháč jsou judistickými přeborníky kraje

Jičín - V Novém Bydžově se uskutečnil Krajský přebor jednotlivců mladších a starších žáků v judu. V tamní Sokolovně se na tatami představilo téměř 100 mladých nadějí, mezi nimi i 9 jičínských judistů.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT