Dýňové brownies

Ingredience:

• 150 g javorového sirupu
• 300 g dýňového pyré
• 200 ml rostlinné smetany
• 60 g tahini
• 60 g karobu
• ¼ čajové lžičky soli
• 2 lžíce kdoulové (nebo citronové) šťávy
• 1 čajová lžička skořice
• špetka zázvoru
• 60 g rozehřáté čokolády
• 130 g špaldové mouky
• ½ polévkové lžíce kypřicího prášku

Postup:

V míse dobře promícháme javorový sirup, dýňové pyré (nebo pečené či vařené a rozmixované dýně), rostlinnou smetanu, tahini, karob, sůl, kdoulovou (nebo citronovou) šťávu, skořici, špetku zázvor, čokoládu, špaldovou mouku mouky a kypřicí prášek. Rozetřeme do vymaštěného a kokosem vysypaného malého pekáčku (20/30 cm) a pečeme při 180 stupních 25 minut.

Všechny speciály z edice kondice lze zakoupit na eshopu https://eshop.kondice.cz/.

Předplatné časopisu Kondice lze objednat ZDE.

A na webu Kondice.cz najdete stovky cvičebních videí, podcasty s odborníky a denně nové články o zdraví a psychologii.