VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Barevná vajíčka dovedou i slepice

Jičín - Symbolem svátků jara jsou vajíčka. Vyfukovanými a malovanými zdobíme svá obydlí, kraslice pak chystáme pro koledníky. Pokud chcete mít na velikonočním stole opravdu čerstvá česká vajíčka, nezbývá než vyrazit za drobnochovatelem nebo také do podnikové prodejny jednoho z větších producentů českých vajec, podniku MAVE na Jičínsku.

11.4.2017
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Jan Vraný

Aktuálně se v médiích propírá cena vajec v době před velikonočními svátky. Od producentů z Královéhradecka putují do obchodních řetězců vajíčka od nosnic klecového chovu za 2 koruny, z podestýlkového až za 2,40 Kč včetně obalu. Marži pak samozřejmě nejvíce ovlivňují prodejní řetězce. Většinou okamžitě po Velikonocích cena vajec markantně klesá.

Česká republika je ve výrobě vajec soběstačná zhruba z 75 procent. Podnik v Soběrazi měsíčně vyexpeduje kolem šesti milionů kusů. Ani toto množství společně s dalšími českými výrobci neuspokojí poptávku na trhu v období Velikonoc. Tu doplňují vejce z Polska, Litvy, případně i Španělska.

„Nejhorší jsou nastavené prodejní akce obchodních řetězců, které poptávají jednorázově například 5 milionů vajec na určitý termín. Bohužel, produkce nosnic se nedá naprogramovat, snášejí stejné množství vajec v běžném období i v období Velikonoc. Čeští výrobci nejsou schopni ze svých chovů pokrýt tyto nárazové dodávky a proto se tu bohužel polská a jiná vejce budou nejspíš objevovat i nadále. A to je to špatné," popisuje ekonomka Dita Bočková tlak řetězců.

Hospodyňky, které se chtějí pustit do barvení kraslic nepotěší ani zpráva, že Mave na Velikonoce žádaná bílá vajíčka nevyrábí. Bílá barva vajec, která se dají velmi dobře barvit a různě zdobit, bývá totiž nejžádanější právě o Velikonocích.

„Jejich výroba je méně efektivní, vajíčka jsou křehčí a tím choulostivější na manipulaci. Na objednávku jsme ale schopni bílá vajíčka dodat," ujišťuje nás Dita Bočková.

SLEPICE OBARVÍ VEJCE ZA VÁS

Přirozeně barevná vajíčka jsou malou raritou. Na trhu nejsou běžná. Ve většině obchodů pořídíte vejce s hnědým zabarvením, bílá jsou ojedinělá. Ale tyrkysová? Jsou sice velmi netypická, ale plemeno Araucana je snáší. Existují také nosnice, jejichž barva vajec připomíná čokoládu. Jsou to maransky. Barva těchto vajec je velmi intenzivní a svým hnědočerveným odstínem připomíná vejce barvená ve slupkách cibule.

Autor: Iva Kovářová

11.4.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ulice Komenského v Nové Pace (červeně)

Ministerstvo sedí na penězích. Novopačtí doufají, že na ně zbyde

Staropacký kros.

Staropacký kros přilákal početnou účast závodníků

DOTYK.CZ

Většina úvěrových firem jsou predátoři. Exekucím čelilo 843 tisíc lidí

Lidé by si měli dávat pozor nejen na úvěrové společnosti, z nichž je predátorských či lichvářských přes devadesát procent, tvrdí tvůrci Mapy exekucí.

Železnice a Bělohrad mají na čele náskok

Jičínsko - Okresní soutěže mužů mají za sebou další kolo. Ve šlágru čtrnáctého dějství přeboru si rezerva Lázní Bělohrad vyšlápla na Nemyčeves, která tak zaznamenala druhou porážku v řadě.

Servírka, která pobodala přítele, čeká na nový rozsudek

Královéhradecko - Servírka Renata Stehlíková, která pobodala nožem svého přítele, znovu stojí před Krajským soudem v Hradci Králové. Případ sem vrátilo rozhodnutí Nejvyššího soudu.

Hned sedm cenných kovů z mezinárodních závodů

Jičín - O uplynulém víkendu se vydala skupinka šesti jičínských plavců poměřit své síly na mezinárodní plavecké závody do Ústí nad Labem, kde se konal již čtvrtý ročník Velké ceny Ústí nad Labem na padesátimetrovém bazénu. I v letošním roce přilákaly tyto závody velkou konkurenci plavců z celé České republiky, včetně několika reprezentantů, ale i závodníků z Běloruska a Slovinska. Do Ústí nad Labem přijelo bezmála šest stovek závodníků z šedesáti plaveckých klubů.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies