VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pekaři a cukráři mají před Velikonocemi napilno

Jičínsko – Všichni jsme si asi vědomi, že svátky jara nejsou jen přivítáním nejkrásnějšího ročního období, ale přiznejme si, že nás na nich těší i jídlo. 

5.4.2012
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/David Taneček

Hospodyňky se předhánějí, co nachystat na velikonoční stůl. Pečené jehňátko nebo kůzlátko se už objevuje mezi dobrotami asi ojediněle, určitě ale nikdy nechybí slaná velikonoční nádivka, nezbytný mazanec nebo beránek. 

Pekařští učni v novopackém středisku Střední školy gastronomie a služeb (na snímku) napekli na jarní svátky 300 biskupských a tvarohových beránků a k tomu 350 máslových mazanců. Cukráři zvládli nazdobit 1800 žlutých kuřátek (indiánků).

Pekařství Erben v Miletíně také v souvislosti s Velikonocemi rozšířilo nabídku o čtyři druhy beránků, také s čokoládovou polevou, dále slepované perníčky, zajíčky, kuřátka a různé drobné pečivo.

„Máme fofr, lidé se už se zásobují na Velikonoce.Vedle uzené krkovičky a kýty nakupují i telecí a jehněčí. Samozřejmě vzroste poptávka i po uzeninách,“ získáváme informace v prodejně na Valdštejnově náměstí.

Dolnobousovská provozovna na výrobu pečiva (Pane, s.r.o.) má jednu ze svých prodejen i v Jičíně u brány. Spolumajitelka Stanislava Jakubcová prozradila, že letos na Velikonoce zde napekli hlavně dva druhy beránků – větších 300gramových vyrobili asi tři sta, menších po 80 g zhruba 800. Největší zájem je o klasické mazance, kterých vyprodukovali 2000 kusů. Novinkou je jarní záparový chléb.

Autor: Redakce

5.4.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Sprejer řádil v centru Hořic

Ilustrační foto.
AUTOMIX.CZ

Až budete prodávat auto: 10 rad, jak snadno a rychle zvýšit jeho cenu

Ojedinělá show. Boxing night v Nové Pace

Jičínsko - Návštěvníci novopackého zimního stadionu mají v pátek možnost shlédnout boxerskou show, kterou toto město ještě nevidělo. V boxerském galavečeru se totiž představí elita profesionálních i amatérských boxerů, mezi kterými budou i pačtí borci.

Muzeum se otevírá veřejnosti, zve do svých expozic

Nová Paka - Novopacká muzejní noc aneb Muzeum v jiný čas. Takový je název páteční akce, kterou pro vás chystají muzejníci od 17.30 hodin.

Restauracím bude hrozit pokuta až 50 tisíc korun

Královéhradecko - Soumrak kuřáků v restauracích se blíží – od příští středy si tam nezapálí. Zda hostinští a hosté zákaz dodržují, budou kontrolovat hygienici. Za porušení zákona hrozí vysoké pokuty.

Dohrávky: Bělohradští obrali favorita. Jičín venku padl

Jičínsko - Před oběma stál těžký úkol v podobě bitvy s předním celkem tabulky. Dva okresní zástupci nejvyšší krajské soutěže ve středu sehráli dohrávku mistrovského kola.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies